Placki z cukinii i marchewki

Dziś propozycja letniego przepisu na Placki z cukinii i marchewki🥕🥕🥒🥒🥒

🥕60g (1 duża sztuka) jaja

🥕30g (3 łyżki) mąki np. orkiszowej, żytniej lub graham

🥕500g (1 średnia) cukinia

🥕100g (1 średnia) marchewka

🥕100g (4 łyżki) jogurtu naturalnego

🥕6g (3 łyżeczki) natki pietruszki

🥕ulubione przyprawy

Sposób przygotowania: cukinię umyć, przekroić na pół, łyżką wydrążyć pestki, marchew obrać. Warzywa zetrzeć na tarce. Wyłożyć na sitko, posolić i odcisnąć wodę. Wymieszać z jajkiem, posiekaną natką, mąką i doprawić. Smażyć na suchej patelni lub lekko posmarowanej oliwą. Przygotować sos z jogurtu z dodatkiem ulubionych przypraw.

#placuszki #cukinia #marchew #przepis #prostyprzepsi #dietetyk #dietetykwkuchni #dietetyka #dietetykkliniczny #zdrowie #pyszne #smaczne #zdroweprzepisy